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第九十四章 照猫画虎谁不会
作者:谢渔 | 时间:2024-03-19 20:23 | 字数:2071 字

一场厨艺大赛,瞬间扭转了富贵楼的风评,许多看热闹的百姓,更是把厨艺比赛,谣传的跟仙界大战一样。

什么切出来的菜丝会发光,厨师会御火术,吃了仙品菜肴能长生不老。

老百姓平日里也没啥热闹可看,这一场别开生面的厨艺大赛,着实填补了娱乐行业的空白。

相较于乘风而起的富贵楼,一品楼这边的情况就不太妙了。

一品楼掌柜正趴在桌子上默写昨日看到的厨艺秘籍,就听见亲信在那大喊。

“掌柜的!出事了!”

“吵什么吵,你家着火了喊这么大声!”

“掌柜的,是真的出事了,富贵楼学厨的那些学徒,被各大酒楼召回去了!”

此时,掌柜的还没有意识到发生什么。

“一些学徒罢了,召回去就召回去呗,关我们什么事。”

“掌柜的!那些学徒全成了掌勺的,杏春楼,东顺楼,珍珑饭庄,都开始推炒菜了!”

“什么!”

掌柜的大吃一惊,一大滴墨水掉在纸面上,毁掉了他好不容易默写下来的文字。

但他现在顾不上写东西了。

“怎么回事,那些酒楼是怎么敢的,他们以前的厨子呢!”

“嗐,这不是老师傅们要脸吗,吵着说不与逆徒同屋造饭,还要求加工钱,结果给各家掌柜气坏了,就统一把老厨子都开了!”

一品楼掌柜一拍大腿,坏了!

这群没有见识的蠢货,整日就仗着自己那点微弱的本领作威作福,如今各家酒楼都找到能代替他们的人了,还有什么好拿捏的!

掌柜的不愧是掌柜的,他虽然心术不正,但对行业的判断力那是一顶一的强。

不过半日功夫,满员的一品楼就空了一小半,客人就像失踪了一样,再也没来一品楼吃饭。

“去街上看看,发生了什么事。”

掌柜的心里有点慌,赶紧派遣小二去打探消息。

不打探还好,这一打探差点没哭死。

“不好了掌柜的,其他酒楼都在大减价,客人都跑了!”

酒楼是餐饮界的高级场所,一般没点身份的人,不敢进这种地方吃饭。

但各家酒楼一齐换了厨子,后厨出现了很大的问题,导致这些酒楼的出菜速度和质量,有了不小的下滑。

学徒终究是学徒,撑不起酒楼那么大的场面,但是炒菜的味道真的没的说,菜品种类还相当丰富。

“其他酒楼打着推新菜的幌子,明目张胆的抢客人,一盘肉菜才卖三十文,他们这是在赔本赚吆喝!”

掌柜的轰的一下坐到地上,他现在才明白,那个大皇子为何笑得那么贱了。

搞厨艺大赛推广炒菜,又把那些学徒厨师推上来,打破原本酒楼之间的平衡。

酒楼行业被他这么一搞,绝对要天翻地覆!

有能力的店家在这一次变动中能够乘风而起,实力差劲的绝对要当场暴毙!

一品楼,一品楼可是掌柜的心血!

想到这里,掌柜的也不得不硬着头皮去参与竞争,大环境如此,他即便看得明白,却也无力阻止。

“楚绣呢,让楚绣多出一些新品!快!”

一品楼后厨,楚绣凭借在东宫时学到的技能,在后厨站稳脚跟。

这些时日一品楼财源滚滚,全都拜楚绣所赐。

但楚绣毕竟是女子,在得到掌柜的授意后,后厨那些奸诈之人,偷偷学习楚绣的烹饪技法。

楚绣明知道他们不怀好意,却没有办法阻止,她自从踏入一品楼后,就已经没得选择。

“楚绣,掌柜的让你多出一些力,你学炒菜比其他人都早,该不会连那些后进都比不过吧!”

楚绣抿抿嘴没有反驳,手上的动作一个劲的加快。

楚绣的付出勉强挽回一品楼的颓势,但是各大酒楼开始打价格战,依旧把一品楼掌柜搞得火冒三丈!

“这些酒楼都疯了吧,照这样赔下去,全都要关门大吉!”

一品楼掌柜站在门口骂娘,尤其是看到没有客人还能悠哉悠哉经营的富贵楼,更是气不打一处来。

“富贵楼凭什么还能开下去,最先死的就应该是它啊…”

骂出气之后,一品楼掌柜猛地惊醒,富贵楼这一手玩得妙啊!

赚钱不一定要在食客身上赚,可以在厨子身上赚!

你富贵楼可以开班教学烹饪技巧,我一品楼凭什么不能照猫画虎!

“楚绣,你腾腾手,我们也搞一个厨艺培训班,每个学徒收他个五十两银子,顶得上两三个月的流水了!”

掌柜的激动坏了,他怎么就这么聪明呢!

“不行,一个班的时间不能弄太长咯,富贵楼搞半个月,我们就搞十天,十天一个班,十天收一次钱!”

想到这里,掌柜的眼睛都亮了,之前他还想着用尽办法把对门的富贵楼给搞掉,现在他发现有点舍不得了。

富贵楼可是宫里支持的,一品楼跟在后面捡漏,也能活得很舒服啊。

楚绣从厨房里出来的时候,就见到掌柜的整个人都在冒傻气。

“掌柜的,你叫我?”

“对,我们也开培训班!”

楚绣做梦也没想到,掌柜的竟然也变得跟大皇子一样了。

那个人究竟有什么魔力,竟然可以扭曲别人的心智?

脑袋里想着离谱的事情,楚绣还没忘记提醒掌柜。

“掌柜的,我没那么大的本事教人,想要开班授课,总要有个依照吧。”

“依照?你就教他们炒菜不就…”

掌柜的反应过来,单纯的技术传承恐怕根本办不起培训班,想要把培训班弄起来,至少要有秘籍才行。

“秘籍!我的秘籍!”

回想起秘籍二字,掌柜的尖叫一声飞奔回屋,他刚进门就看到,桌案上被墨汁染黑的一打草纸。

“该死!是谁影响了我!我白抄这么半天了!”

掌柜的一回头,就见到一脸讨好的小二。

对,刚才就是这个家伙,一惊一乍影响了掌柜发挥。

如果没被打扰,静下心来默写秘籍,现在他已经把厨艺手册默写完了!

“都怪你都怪你都怪你!你怎么不去死一死!”

把倒霉催的店小二暴揍一顿后,掌柜的强迫自己静下心来。

能否发达就看自己能不能背下来秘籍了!

深呼吸,提笔蘸墨,悬腕于纸上。

“…开头是啥来着?”